Mercoledì 14 agosto 2024 la Pro Loco di Fortunago, paese dell’Oltrepò entrato nel circuito de ‘I Borghi più Belli d’Italia’, organizza la tradizionale Paciada con il piatto tipico locale: i Malfatti.
Il dialetto “paciada” è traducibile in italiano con “scorpacciata” e questa festa è infatti la tradizionale abbuffata della vigilia del Ferragosto in Oltrepò Pavese, diventata una sagra di paese che offre a tutti l’occasione di gustare il meglio dei prodotti tipici locali.
I Malfatti sono gnocchetti dalla forma affusolata, a base di erbette e conditi dal loro saporito sugo di carne.
Il menù è ricco, ad iniziare dall’aperitivo di benvenuto, offerto dalla Pro Loco, seguono l’antipasto con affettati di produzione locale, melone, torte salate e malfatti al ragù, frutta e le torte del Borgo, preparate dalle signore di Fortunago.
La serata sarà animata dalla Musica con New Style di Jessica e Rino.
La cena si avvale della collaborazione dell’agriturismo Gravanago e del ristorante Pineta.
QUANDO | DOVE
Mercoledì 14 agosto 2024 alle ore 19.00 | Piazza della Fontana di Fortunago, difronte all’Auditorium comunale.
BIGLIETTI | PRENOTAZIONI
Necessaria prenotazione sino ad esaurimento dei posti a sedere: Angelo +39 335462279, Micaela +39 3922180238,