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Polenta, rustida e Schiscia, a Cassolnovo la sagra autunnale diventa ancora più golosa!

Domenica 27 ottobre 2024 a Cassolnovo in Lomellina, si terrà la 36ª edizione della Schiscia Farniscula, la sagra autunnale organizzata dall’associazione Callerio.

Durante la manifestazione si potrà pranzare sotto il tendone o prendere da asporto le specialità d’autunno come polenta e ciudareu, rustida, baccalà, trippa, stufato d’asino e di cinghiale. Oltre a salamini, graton, pizze, focacce e dolci autunnali. 

Sarà l’occasione per assaggiare anche la Schiscia, una focaccia fritta di produzione cassolese, condita con salsa di pomodoro leggermente piccante, origano e formaggio.

Per tutta la giornata stand di artigianato, caldarroste e al pomeriggio la Schiosciombola con ricchi premi.

QUANDO | DOVE

Domenica 27 ottobre 2024 | Piazza Campari a Cassolnovo