Brusadela, la gustosa focaccia tonda tipica di Romagnese
La “brusadela” è una speciale focaccia tondeggiante, tipica di Romagnese, paese dell’Oltrepo Pavese. La sua… Leggi tutto »Brusadela, la gustosa focaccia tonda tipica di Romagnese
Eccellenze pavesi
Viaggio gastronomico di gusti e sapori tutto da scoprire, alla scoperta delle eccellenze pavesi enogastronomiche.
Cantina di Casteggio presenta tre nuovi vini di alta gamma
La Cantina di Casteggio si appresta ad affrontare un nuovo capitolo della sua storia centenaria… Leggi tutto »Cantina di Casteggio presenta tre nuovi vini di alta gamma
La storia del Barbacarlo: il vino che piaceva tanto a Gianni Brera
Abbiamo avuto il piacere di partecipare ad una serata di degustazione di Barbacarlo, un vino… Leggi tutto »La storia del Barbacarlo: il vino che piaceva tanto a Gianni Brera
L’Università di Pavia compie 660 anni, tra le più antiche d’Italia e d’Europa
L’Università di Pavia è un vero scrigno di storia e arte, non solo un luogo… Leggi tutto »L’Università di Pavia compie 660 anni, tra le più antiche d’Italia e d’Europa
Rina Monti, docente all’Università di Pavia e prima donna cattedratica in Italia
Cesarina Monti, detta Rina era una scienziata nata nel 1871 nel piccolo borgo di Arcisate… Leggi tutto »Rina Monti, docente all’Università di Pavia e prima donna cattedratica in Italia
Stefano Bressani, il ‘sarto dell’arte’ che veste le sculture
Abbiamo avuto il piacere di entrare nell’atelier studio del noto artista pavese Stefano Bressani: un… Leggi tutto »Stefano Bressani, il ‘sarto dell’arte’ che veste le sculture
Valentino, storia e curiosità sullo stilista originario di Voghera
Valentino Clemente Ludovico Garavani, conosciuto come Valentino è uno degli stilisti italiani più famosi al… Leggi tutto »Valentino, storia e curiosità sullo stilista originario di Voghera
Pavia, il nuovo libro di IUCU racconta 70 anni di Ponte Coperto
Danneggiato prima dai bombardamenti del settembre 1944 e distrutto definitivamente nella primavera del ’48, l’attuale… Leggi tutto »Pavia, il nuovo libro di IUCU racconta 70 anni di Ponte Coperto
La rara meliga ‘Ottofile’: un’eccellenza che si coltiva in Oltrepo Pavese
Forse non tutti sanno che tra le eccellenze del nostro territorio c’è anche la farina… Leggi tutto »La rara meliga ‘Ottofile’: un’eccellenza che si coltiva in Oltrepo Pavese
Il Salame di Varzi: un’eccellenza che non conosce crisi
Sono positivi i dati economici che arrivano dal Consorzio di Tutela del Salame di Varzi:… Leggi tutto »Il Salame di Varzi: un’eccellenza che non conosce crisi
Alunni celebri del Collegio Ghislieri di Pavia: come iscriversi
Il Collegio Ghislieri di Pavia si trova nel centro storico della città, a pochi metri… Leggi tutto »Alunni celebri del Collegio Ghislieri di Pavia: come iscriversi
Fattoria del Pesce a Cassolnovo, dove nasce la trota di qualità
Nel cuore del parco Naturale della Valle del Ticino, a Cassolnovo in provincia di Pavia,… Leggi tutto »Fattoria del Pesce a Cassolnovo, dove nasce la trota di qualità
Il Miccone, il pane tipico della zona di Pavia
Il miccone nasce a Stradella, in provincia di Pavia, e fa parte delle numerose tipologie… Leggi tutto »Il Miccone, il pane tipico della zona di Pavia
Mino Milani presenta all’Università di Pavia il suo nuovo libro ‘Notte e Neve’
Giovedì 19 dicembre 2019, alle ore 17.30 presso il Salone Teresiano della Biblioteca Universitaria di… Leggi tutto »Mino Milani presenta all’Università di Pavia il suo nuovo libro ‘Notte e Neve’
Torta Paradiso di Pavia, Vigoni e una storia di oltre 100 anni
Quando si parla di Torta Paradiso, il riferimento alla Pasticceria Vigoni viene da sè. La… Leggi tutto »Torta Paradiso di Pavia, Vigoni e una storia di oltre 100 anni
Amaro Carthusia, il digestivo alle erbe della Certosa di Pavia
Certosa di Pavia continuerà ad avere un suo amaro alle erbe. Dall’amore per la propria… Leggi tutto »Amaro Carthusia, il digestivo alle erbe della Certosa di Pavia
Il Risotto alla Sannazzarese diventa De.c.o.: la ricetta originale
Grande affluenza per la 39^ Sagra del Riso che si è svolta a Sannazzaro. La… Leggi tutto »Il Risotto alla Sannazzarese diventa De.c.o.: la ricetta originale
Alla scoperta delle virtù della lavanda in Oltrepo Pavese
Raccontare le eccellenze pavesi è sempre stata una delle ‘mission’ di Quatarob Pavia, cosicché quando… Leggi tutto »Alla scoperta delle virtù della lavanda in Oltrepo Pavese
Testarossa 2015 La Versa, un’eccellenza per rilanciare l’Oltrepo Pavese
Presentato il Metodo Classico. Il presidente Giorgi: ”Un orgoglio per l’azienda ed il territorio” ”Un… Leggi tutto »Testarossa 2015 La Versa, un’eccellenza per rilanciare l’Oltrepo Pavese
Torta virulà, tradizionale dolce autunnale della Lomellina
La torta virulà è un dolce tipico di Olevano Lomellina, un piccolo paese alle porte… Leggi tutto »Torta virulà, tradizionale dolce autunnale della Lomellina
Il Riscotto, il biscotto realizzato con gli ingredienti tipici di Voghera
Il “Riscotto” è una specialità di Voghera, realizzata con tutti gli ingredienti del classico risotto… Leggi tutto »Il Riscotto, il biscotto realizzato con gli ingredienti tipici di Voghera
Creazioni Artistiche MM: quando i gioielli diventano opere d’arte
La creatività rappresenta un modo del tutto unico di guardare l’universo. Così Monica Mella racconta… Leggi tutto »Creazioni Artistiche MM: quando i gioielli diventano opere d’arte
La storia del peperone di Voghera, tra passato e presente
Il peperone di Voghera è da salvaguardare e valorizzare per le sue peculiarità e per… Leggi tutto »La storia del peperone di Voghera, tra passato e presente
Il salame di Varzi ha una nuova casa: inaugurata la sede del consorzio
Inaugurata a Varzi la nuova sede de “Il Consorzio di tutela del Salame di Varzi”.… Leggi tutto »Il salame di Varzi ha una nuova casa: inaugurata la sede del consorzio
Cantine La Versa: dove nasce il prestigioso Testarossa
Durante una giornata di Cantine Aperte, abbiamo avuto la possibilità di fare visita alle storiche… Leggi tutto »Cantine La Versa: dove nasce il prestigioso Testarossa