Mangiare etnico a Pavia è possibile e ci sono diversi ristoranti che possono soddisfare il vostro palato.
CINESE
In Strada Nuova si trova uno degli ultimi posti etnici aperti a Pavia, una ravioleria cinese: Gus Fab. Tutto il giorno si preparano, rigorosamente a mano, i famosi ravioli al vapore o alla piastra.
Le porzioni sono composte da 5 ravioli, nella versione carne, pesce e vegetariana da mangiare subito o possono essere comprati anche da cuocere a casa. La farina utilizzata proviene dal Mulino Ferrari di Pavia. Oltre ai ravioli si possono provare le sottili crepes cinesi o gli originali involtini primavera.
Se non l’avete mai provato, vi consigliamo il loro Bubble tea.
Gus Fab
Corso strada nuovo,76
Telefono: +39 3663333276
LIBANESE
Se amate la carne e i sapori speziati vi consigliamo il ristorante libanese Byblos di Via Volturno, da anni un punto di riferimento a Pavia per la cucina etnica.
Il locale è carino e offre diverse specialità. Gli antipasti come l’hummus, i felafel sono assolutamente da provare.
Noi abbiamo ordinato un menu di carne alla griglia che può variare dagli spiedini di vitello, di pollo o agnello.
Con 20 euro a testa si esce davvero sazi. E’ attivo un servizio di take-away.
Voto: 8.5
Biblos Caffè
Via Volturno, 35 Pavia
Telefono: +39 0382309833
GRECO
Amate i sapori forti della Grecia? Alla Taverna Santorini potete assaggiare degli ottimi Pita Gyros o i celebri Suvlaki (spiedini) e delle buone stuzzicherie come i Dolmadakia (Involtini di riso in foglie di vite), l’immancabile Tzatziki (crema a base di yogurt, cetriolo e aglio) o un assaggio di Feta con olive.
E’ attivo un servizio di take-away.
Voto: 7.5
Taverna Santorini
Via del Carmine 4/A Pavia
Telefono: +39 038235674
SPAGNOLO
In corso Garibaldi 34 c’è il ristorante spagnolo Sangria – Tapas Y Alegria.
L’ambiente è molto carino e l’offerta è varia.
Potete gustare varie tapas e anche la tipica paella spagnola.
Il ristornate offre un menù degustazione da 55 euro per due persone che comprende (2 tapas a scelta, Paella a scelta, 2 dolci a scelta fra le proposte del giorno, 1L di Sangria o Vino o bevanda a vostra scelta, Acqua e Caffè inclusi).
Voto: 8
Costo: menu degustazione paella 55 euro per due.
Sangria – Tapas Y Alegria
Corso Giuseppe Garibaldi, 34 Pavia
Telefono: +39 03821995311